■■ 1型糖尿病(IDDM:インスリン依存型糖尿病)とは ■■

2037.01.01 (Thu)

リンパ球が誤って血糖値を下げる唯一のホルモンであるインスリンを生成する
膵臓のβ細胞を破壊する自己免疫疾患です。

放置しておくと喉が渇き、尿が増加し、糖を吸収出来ない為
体重が減少していきます。
更に肝臓でケトン体が大量に作られ、血液が酸性になるため意識がなくなり
死に至ることもあります。

生命を維持する為には毎日インスリン注射をしなければなりません
日本の糖尿病患者全体におけるIDDMの割合は5
%以下で
年間発症率は10万人に1.5人と言われています

「1型糖尿病」 



血糖値の正常値
  空腹時:70~110 食後:~140


HbA1c(ヘモグロビンエーワンシー)の正常値
  4.3~5.8%

  4.6~6.2%(NGSP)


  


インスリンの種類
  超速効型:ログ・ラピッド・アピドラ
  速効型  :R
  中間型   :N
  持効型   :ランタス・レベミル・トレシーバ


 




私のIDDM暦
  暇な時にでも読んでね
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テーマ : 病気と付き合いながらの生活 - ジャンル : 心と身体

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貳拾参屋珈琲店

2017.02.27 (Mon)

本部に行く前に腹ごしらえでもしようと『貳拾参屋珈琲店』へ行ってみました
カナリ年配の女性がお出迎え~

なんか思ってたカンジのお店と違うケドも、とりあえず2階へ上がってみマス
cafeってゆーより、喫茶店ってカンジかな?

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先客がすぐに帰ってしまったので貸し切り状態

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ヘヴィ系のメニューから、軽食までいろいろありマス
オイラはパンメニューから「サンドイッチセット」をコーヒーでオーダー

お店の方にサンドイッチって何が挟まってるんですか?
と聞くと、基本はタマゴサンドみたいだケド、いろいろ要望を聞いてくれて
野菜サンドもポテトサンドも出来ますよとの事だったので
タマゴサンドと野菜サンドにしてもらいました

私は1人だったのでカウンター席に座ったのですが
カウンターテーブルの上には無造作に山積みにされたマンガや
壺やなぜか鏡等が置いてあって不思議なカンジ

2階の奥にはピアノやコンガ?が置いてあったので
たまにミニライブとかするのカモ?

しばらくするとサンドイッチとコーヒー登場
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思っていたよりボリュ~ミィ~
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ココのパンは『おかめや』の食パンだそうで、しっとりもちもちでオイシイ♪
野菜サンドにはレタス、キュウリ、トマトがサンドされていました

パンの厚みがソコソコあるので、全部食べたらお腹いっぱい

コーヒーは苦みと酸味があって、ちょっと薄めかな?

1階にもカウンター席があって、常連さんらしき方の楽しそうな声が聞こえてきマス
おいしそうなケーキもあったし、コチラで『おかめや』の食パンも買えるようデス

ココ意外と穴場カモ

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『貳拾参屋珈琲店』

 札幌市北区北23条東1丁目7-17

 011-751-1442

 8:00~19:00

 定休日:第1・3日曜

テーマ : cafe - ジャンル : グルメ

21:02  |  CAFE  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

カプセルモンスター

2017.02.24 (Fri)

前回Mさんからもらってから、お取り寄せした『カプセルモンスター』

お取り寄せしたのが1月初旬なので、現在ないモノもあるカモ

シンプルだケド、おしゃれ
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フィナンシェ4つ、パウンド2つ、ブラウニー1つ、ブルードネージュとトリュフ
全部で9種類を注文
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プレゼントにも良さそうですね♪

上から時計回りに「マカダミアナッツのブラウニー」「スパイス2」「スタウト」写真が暗い
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「マカダミアナッツのブラウニー」は表面がサックリとしていて中はしっとり
チョコの風味が濃厚でサクサク食感のマカダミアナッツが香ばしい

「スパイス2」は一口食べるとスパイスの香りが広がる
イチジクのプチプチ感とプルーンのねっとりとした食感と
オレンジピールのほんのりとした酸味が一体になってる感じ

「スタウト」はとってもしっとりしていてラムとシナモンの香り
黒ビール入りだケド、プルーンとレーズンの甘さが赤ワインに合いそう

フィナンシェ
左上から時計回りに「ヘーゼルナッツ」「塩とラム」「チョコレート」「ピスタチオ」
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「ヘーゼルナッツ」 強めのはちみつの甘さとバターの香り
ヘーゼルナッツは粉なのか粒感は感じられなく、ほんのり風味がある程度

「塩とラム」 アーモンドとラム酒の香り

「チョコレート」 チョコレートチャンク入り?それとも底がチョコレート?
食べると板チョコのような食感がありマス

「ピスタチオ」 
ピスタチオ、アーモンド、フランボワーズジャムをトッピング
生地にもピスタチオが練り込まれていて、ほんのり緑色をしていマス
意外とフランボワーズジャムとの相性もイイ

「ブルードネージュ」「トリュフ(ベイリーズ)」
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「ブルードネージュ」は「スノーボール」のコトですね
バターの香りがするほろほろなブルードネージュ
中にクラッシュされたクルミが食感のアクセントになっていマス
アーモンドプードルは入っていないようで、カーボ高めデス
常温に置いておくとパウダーシュガーが溶けてしまうので
冷蔵庫で保存するコトをオススメ

「トリュフ ベイリーズ」 トリュフは数種類のテイストがあって
私はベイリーズにしました
トリュフだケド、表面はパウダーではなくカリッとした食感のチョコレート
結構ベイリーズが効いてるケド、ウマイ!お酒が苦手な人は別のフレーバーを…

バレンタインデーのお返しにも良さそうデスね

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『カプセルモンスター』

 札幌市中央区南1条西15丁目 シャトールレェーヴ 503

 011-633-0656

 12:00~19:00

 定休日:月~水 不定休

テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

21:06  |  スイーツ  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

FLAVOR

2017.02.23 (Thu)

コチラも催事で購入した『FLAVOR』「メープルシフォンケーキ」の小さいサイズ
最近ダンナがメープル味のスイーツにハマっているので購入
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コチラのシフォンは試食で食べたコトはあったケド、買ったのは初めて

油脂を一切使っていないとってもふわふわなシフォンケーキ

1/4にカットしてみました
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メープルの風味と甘さがしっかりとあるので
そのままで十分オイシイです

焼き菓子も売ってたから、機会があれば買ってみようかな?

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『FLAVOR』

 名古屋市名東区よもぎ台2丁目611

 052-772-2018

 10:00~20:00

 年中無休

テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

21:06  |  催事  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

マキィズ

2017.02.22 (Wed)

コチラも催事で購入した『マキィズ』「キャラメルブリュレミルフィユバー」
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ホールでも売ってたケド、2人で1ホールぢゃ多いので
コチラのバーにしました

HP見たらこのお店、チョコレートがメインっぽいケド
チョコレートなんか売ってたかな?
催事用に通常お店では売っていない商品出したっぽい

今回初出店なのに、どうして普段お店に出してる商品を売らなかったんだろう

それにコレで350円なんですよ
催事価格ってヤツ?

まぁ、それはさておき実食
パイはサクサクでイイんだケド、ブリュレ部分の苦みが強い
カスタードにバニラビーンズがたっぷり入ってるんだケド
ブリュレの苦みが強すぎてカスタードの味がほとんどしなかった

ダンナにも同じモノ買ったケド「苦くないよ」って言ってたので
私が食べたのはどうやらハズレだったようデス…

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21:03  |  催事  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

うっふぷりん

2017.02.21 (Tue)

ダンナにいつものを頼まれたので催事にお出掛け

一通り頼まれたモノを買った後は、私のおやつ選びタイム
ちょっと気になったのでコチラを購入

『うっふぷりん』「うっふぷりん」「ティラプリ」
コチラはお試し価格で提供されていて、バラバラで買うよりちょっぴりお得に買えました
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お断わりしておきますが、右のプリンが通常サイズです

「うっふぷりん」は上にカラメルがゼラチン状になってかかっていて
バニラビーンズが底に沈んでいるので混ぜて食べた方がイイのカモ?
タマゴたっぷり系の滑らかなプリン

「ティラプリ」
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フタを開けるとコーヒーチョコとココアパウダー、それに削ったチョコがトッピングされていマス
マスカルポーネチーズは入っていないようですが
しっかりとティラミスの味がスル
プリンの中にエスプレッソを染み込ませたフィンガービスケットが入っていマス

にしてもデカイよねー それに高いし(1コ600円以上する)
Sサイズも作ればイイのに

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『うっふぷりん』 本店

 大阪府茨木市永代町7-27

 072-621-4770

 11:00~19:00

 年中無休

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21:06  |  催事  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

BABBI

2017.02.20 (Mon)

なんか小腹減った…

サクッと食べられるモノと言ったらやっぱソフトクリーム?
サロショコ開催時は提供していなかった『BABBI』のソフトクリーム食べマス

「チョコ&ピスタチオ」
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座るトコなかった…
しかも手袋したまんまだったわ(あとでちゃんと外したよ)

上に載っているハート型のウエハースは
チョコとプレーンの2種類があって、選ばせてくれマス

チョコが濃厚でピスタチオの香ばしい香りがしてオイシイ
でも、チョコの味が濃いので、ピスタチオを堪能したいならミックスぢゃない方がイイかな?

コーンはしっかりとした食感なんだケド
先入観のせいかウエハースっぽい味がしました

私にしては珍しくコーンにしたんだケド、コーンだとスプーンを付けてくれないのね
ソフトクリームは結構柔らかめの設定だったので、なめたらアゴに付いて
さらにスヌードの上にも落ちたよ…

次回はピスタチオをカップで食べようと思いマス

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『BABBI』 丸井今井札幌店

 札幌市中央区南1条西2丁目 丸井今井札幌本店B2F

 011-205-1151

 10:00~19:30







BABBI 丸井今井 札幌店チョコレート / 大通駅西4丁目駅狸小路駅

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21:05  |  スイーツ  |  Trackback(0)  |  Comment(2)
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