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いっしん

2017.04.19 (Wed)

月曜日、家に帰るとダンナが先に帰っていて

「おいしいお刺身食べたいなー」

「は!?刺身なんて買ってないケド」

「食べに行こーねぇ食べに行こ~」

「…」

私も腹ペコだったので結局負けて外食

久しぶりの『いっしん』

マズはビールで乾杯

本日のオススメ「ボタン海老のお刺身」
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デカイ!しかも5匹も入ってる
甘くてプリプリ 鮮度がイイからか、尻尾も頭も外れませんケド

本日のオススメ2品目「スズキのお刺身」
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程よく脂も乗っていてコリコリとした食感

「牛タン煮込み」
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こんなに厚みがあるのにとっても柔らかくてオイシイ
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「牡蠣の味噌焼き」
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殻の中に2つ身が入っていて、アスパラが添えてありマス
味噌の味が濃いめなので日本酒に合いそう

「じゃこと大根のサラダ」
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梅しそドレッシングがかかっていマス
赤い大根が入っていて、じゃこが香ばしい

「鶏わさ」
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コレも柔らか~い

「カレイのパリパリ揚げ」
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縁側の方はサクサクパリパリで、身の方はふわふわしていてオイシイ

ワシはビールの後、焼酎を3杯(写真は2枚しか撮ってなかった
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「伊佐美」と「三岳」と「佐藤」の黒を飲んだケド
私はスッキリしてる三岳が好きだな


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『いっしん』

 岩見沢市4条東1丁目8-4

 0126-25-9114

 17:00~23:00

 定休日:日曜






旬味処 いっしん居酒屋 / 岩見沢駅

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ドラゴン

2017.01.17 (Tue)

先日、ダンナのお友達夫婦と4人で『ドラゴン』に行ってきました
ワシら初ドラゴン

コチラはもんじゃとお好み焼きのお店デス

マズはお好み焼き(ミックス)から
焼けるまで時間がかかるので、その間にナンコツとコーンバターと
ホルモンを焼いてしばし待つ…
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T氏、ひっくり返すの失敗
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裏面を焼いている間に鉄鍋肉豆腐登場!
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更に返して出来上がり~
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イイ色に焼けた! ソースはブルドックのお好みソースらしい

お次はもんじゃの「明太チーズ」
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もんじゃ食べるのって2回目なんだケド
初めて食べたもんじゃがあまり良い印象ぢゃなかったよね
でもコレはオイシイ!ハイボールが進む
焼いても意外とパリパリにはならないんだね(せっかちだから!?)

隙間でタコを焼く
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ダンナが【東京のガキは駄菓子屋でもんじゃを食べるもんなんだ!
       ホントのもんじゃはフツーのもんじゃにベビースターラーメン入れて食うんだ】

とウンチクをかましたので言う通りにしてみた

「プレーンもんじゃ(ソース味)」にベビースターラーメンのトッピング
ベビースターラーメンは小袋入りのがそのまま出てきた
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半分混ぜ込みで半分トッピングにしてみました
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コレ、おやつ感覚で食べられるね
意外と好きカモ

最後はパリパリチーズにしよーって言ってたんだケド
ダンナがトイレに行っている間に近くの席から「トマトチーズ!」という声が聞こえ
残った3人「トマトチーズ」がカナリ気になる…

で、「トマトチーズ」
ダンナトイレから戻ってきてビックリ
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トマトの酸味とチーズのまろやかさがGOOD

たくさんでくるとたくさんの種類が食べられてイイね~
結局1人1つずつのお好み焼きともんじゃにサイドメニュー5種類食べた
スッゲーお腹いっぱい

でもみんなでワイワイ焼きながら食べるのって楽しいね

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『ドラゴン』

 岩見沢市3条西3丁目1

 0126-24-6536

 12:00~14:00
 16:30~22:00

 不定休






ドラゴンお好み焼き / 岩見沢駅

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えぞ屋

2016.11.01 (Tue)

知り合いからお食事券をもらったので『えぞ屋』に行ってきました
だい~ぶ前に行ったっきりだったので、久しぶりに行くと
個室や宴会場が出来ていました

私たちは個室へ案内されました

通路を挟んで向かいの部屋では宴会が行われている様子…

マズは乾杯のドリンクを頼んで、お通しと飲み物ををもらって
3品くらい注文したのですが、全然食べ物がこない

最初に出たドリンクも飲み干しちゃったので、ドリンクを追加オーダー
手書きのドリンクメニューから「新政生成」(エクリュ)
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コチラは微発泡酒

「新政瑠璃」(ラピス)をオーダー
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(お銚子の中のお酒全部飲んぢゃった)

それにしても30分経ってもまだ1品も出てこない

おーーーーーーい!と思っているとやっと1つ来ました
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石焼鹿児島県産黒豚
脂身が甘いっす

それからまたしばらくすると「味噌ザンギ」が来た
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色はめっちゃ濃いケド、そこまでしょっぱくない
ビールかハイボールに合いそう
外はカリッとしていて中はジューシーでウマイ

最後にお造り8点盛り
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順番違くね?
ツブ、ホタテ、サーモン、海老、ソイ、イカなどは入ってマス

更にもう1杯「宝剣」を頼んで(お酒はスグ出てくる)
最後に「アホきつね」をオーダー
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揚げにカリカリにんにくとチーズをのせて焼いたモノ
ちょっとマヨも入ってるかな?
コレ意外とおいしかったんでウチで作ってみよー
ちなみにアホとはスペイン語でニンニクのコトらしい

時間がかかるようなので、コレで打ち止め
でも、お食事券があったので1000円ちょっとで済みました♪


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『えそ屋』4条店

 岩見沢市4条西5丁目1

 0126-25-1166

 11:00~15:00
 17:00~22:00

 定休日:日曜

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七味亭(神無月)

2016.10.28 (Fri)

今回は七味会
この時期恒例の「トマトすき焼き」

マズは先付
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お皿の上に秋がありマス
銀杏、栗、里芋、むかごが入っていマス
栗は揚げてあって、渋皮がサクサクしていてオイシイ

「海老しんじょのお吸い物」
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いっぱい海老が入っているようで、海老の味と香りが口いっぱいに広がりマス
ダシもとってもオイシイ♪

「お造り」
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写真撮る前にシメ鯖と食用菊を食べちゃった
いつもシメ鯖の〆具合が絶妙
ハタはコリッとした歯ごたえ

「ホッキの酢味噌」
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ゴマの香りがとってもイイです

コレは卵
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泡立ててくれているのでふわふわ

今回のメインは「十勝牛」
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この中にお肉投入!
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このふわふわ卵がお肉に良く絡みマス
お肉は臭みは全くないし、柔らかくておいしー

トマトと玉ネギ
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トマトの酸味と玉ねぎの甘みがGOODデス

お鍋に中はこんなカンジ
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今回の〆はパスタ
おろしたチーズを絡めて
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ふわふわ卵の中に入れて完成!
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和風と洋風な味がイイ感じで混ざり合っていマス
私は卵に付けた方が好きだケド、ダンナはそのまま食べた方が好きらしい

最後の水菓子は「黒無花果のゼリー」
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甘いケドさっぱりしていマス
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今回もお腹いっぱい♪
ごちそ-さまーでした

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『七味亭』

  岩見沢市3条西6丁目7

  0126-24-3173

  11:30~13:30(平日のみ)
  17:00~22:00

  定休日:日曜

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焼きいなり

2016.10.12 (Wed)

まだまだしつこく東京ネタです

ココからは東京で買ってきたモノ

ダンナに頼まれて買ってきた「守岡さんちの焼きいなり」
数週間前に「マツコの知らない世界」でお稲荷さん特集やってて
コレ食いたい!と言っていたのでネットで見たら空港にも売っているコトが判明!

当日は3連休の最終日とあって、いつもなら10時くらいに入るらしいんだケド
「焼きいなり」がこの日は11時になっても入荷しない…
焦る…

ギリギリまで粘ったらなんとか買えて
ダッシュで荷物検査をくぐり抜けたのでした

そしてコレが苦労して買った「守岡さんちの焼きいなり」
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空弁なのでこのようなパッケージになっておりマス
ちゃんとおしぼり付き♪
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中には「ちらし」と「鶏ごぼう」の2種類の焼き稲荷とガリがそえられていマス
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取り出すとこんな感じ
1コがおにぎりサイズなので男の人でも満足できる量

半分に割ったトコ
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揚げが分厚くて通常の3倍くらいはあるかな?

実は私、甘くてしるしるしてる揚げが苦手

でもコレは揚げの表面がサクッとしていて甘くない味付け

ご飯はギュッと詰まっているように見えるケド
口に入れるとホロッとほぐれて
色は薄いケド、味はしっかりしていてオイシイ♪

旅のお供に1ついかがですかぁ?

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『加賀 守岡屋』

 ※注文殺到の為、現在ネット通販は一時停止されています

 

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