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福松

2017.09.01 (Fri)

週末、お買い物してたらお昼過ぎたのでそのままランチへ

冷たい麺が食べたかったので久しぶりに『福松』へ行ってみました

食べるものは行く前から決まっていて
まだそのメニューがあるのか不安だったケド
ちゃんとありました!

「鳥もつせいろ」
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ホントは10食限定の田舎そばにしたかったケド、行った時間が遅かったので品切れ
なんでフツーの二八そば
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鶏のモツがどっさり入ってマス

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お蕎麦は細めなので量が少なく感じる

ダンナは鴨せいろにしてお蕎麦を2枚頼んだんだケド
ナゼが私の方にお蕎麦が2枚来たんでダンナに渡してから写真を撮る
(何?私そんなに食べそうだった?)

つゆに鶏モツのダシが効いていておいしー
お蕎麦が細いのでおつゆがよく絡みマス
モツが噛み応えがあるので食べてる途中でお腹いっぱいになってくる

それでも完食して蕎麦湯を入れておつゆも飲んだケド
2人で1つしか蕎麦湯が出てこなかったのでちょっと足りなかった
蕎麦湯は1人に1つ出して下さい

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『福松』

 岩見沢市7条西2丁目34-3

 0126-24-1070

 11:30~15:00
 17:00~20:00(月曜はお休み)

 



手打ちそば 福松そば(蕎麦) / 岩見沢駅

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七味亭 ランチ

2017.07.11 (Tue)

七味亭に奥さん好きそうなのあったよ
明日一緒に行こう!

とダンナに誘われたので『七味亭』でランチ

「バンバンジー冷麺」
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冷やし中華と棒棒鶏が合体したような麺
汗をいっぱいかいた後の塩分補給と
暑くて食欲がない日にもピッタリ

見た目よりボリュ~ミィ~ですっごいお腹いっぱいになる
女子にはウレシイ野菜も入っていてバランスの良い一品デス

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『七味亭』

 岩見沢市3条西6丁目7

  0126-24-3173

  11:30~13:30(平日のみ)
  17:00~22:00






七味亭割烹・小料理 / 岩見沢駅

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七味亭(水無月)

2017.06.30 (Fri)

今月は「寿司会席」

回転寿司に行かないちりか家ではお寿司にありつけるのは
お正月と七味亭の寿司会席の時くらい

まずはビールで乾杯して
「冷たい茶碗蒸し」
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ジュンサイとかウニとかいろいろ入ってマス

ココから日本酒にチェンジ
九平治飲みマス
「シメサバの辛子和え」
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辛子が効いていて鼻にツンとくるケドうま~い
日本酒に合う

「冷たい煮物」
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タコがめっちゃ柔らかい

「お吸い物」はホタテの真薯
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ふわふわでやわらか~い

そしてお寿司!
最初は「ヒラメの昆布締め」
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「コハダ」
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「海老焼き」
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足が口に刺さるケドウマイ

「マグロの赤身」
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「締めアジ」
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コレ超ウマイ!

「ズワイガニ」
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甘~い

特大「ボタン海老」
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プリプリ

「蒸しアワビ」
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アワビは火を通すと柔らかくなるんだよね
歯の治療中で借り歯の私にはありがたい

「大トロ」
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脂が乗っているのでこんなにわさびを乗せてもツンと来ない
口に入れたら溶けた~

「蛤」
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北海道ではあまり食べられない

「アナゴ」
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ふっくらしていてタレが甘すぎずおいしい

「バフンウニ」
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利尻の方では「ガンゼ」と呼ばれるバフンウニ
ちなみにムラサキウニは「ノナ」と呼ばれてあまりありがたがられないみたい

「かんぴょう巻き」
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海苔の香りがとっても良くてオイシイのですよ

結局日本酒は九平治に始まり角右衛門→紀土→あたごのまつを頂きました

「水菓子」は夕張メロン
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お腹いっぱ~い
隣を見るとダンナのお腹が大変なコトになってる…

オイシイからお腹いっぱいでも食べれちゃうんだよね
ふふふ・・・

ごちそうさまでした♪

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『七味亭』

 岩見沢市3条西6丁目7

  0126-24-3173

  11:30~13:30(平日のみ)
  17:00~22:00

  定休日:日曜

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きむら

2017.06.12 (Mon)

お蕎麦は食べたくて、約2年ぶりくらいに『きむら』に行ってきました
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頼むモノはいつも一緒
鴨南蛮か鴨せいろ

コノ日は「鴨せいろ」
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肉厚で柔らかい滝川産のカモが4枚入っていて
他に舞茸と三つ葉入り ほんのりゆずの香りもしマス
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手打ちのお蕎麦はややコシがあってオイシイ♪
おつゆも蕎麦湯を入れてほとんど飲んでしまった…

食後に出てくるお茶
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あまり気にしていなかったケド、食後のお茶は煎茶なのね


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『きむら』

 岩見沢市元町1条東8丁目38-8

 0126-20-1616

 11:30~14:30

 定休日:月・火曜








きむらそば(蕎麦) / 岩見沢駅

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七味亭(皐月)

2017.06.02 (Fri)

六月に入って早速行ってきた七味亭
ワシお疲れなんでウマイものいっぱい食べるのデス!

「冷し茶碗蒸し」
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カニ、筍、ジュンサイ、アワビ、アスパラが入ってマス
ちょっぴりゆずの香りがして暑い日にもぴったり

「お造り三点盛」
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この日はマグロ、ハタ、シャコの3種類
マグロはもちろんオイシイんだケド、実はシャコって苦手なんだよね
なんかモソッとしてるイメージ
でもこのシャコはモソっとしてない!オイシイ!

「鮎の塩焼き」
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全然臭くないし、イイ塩加減♪

「かすべの煮凝り」
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コレ好きなんだよね
ダンナも大好き
私は身の厚いトコロよりも軟骨の多いトコロが好き

「丸茄子の海老あんかけ」
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お出汁の超イイ匂い
海老は甘くてぷりっぷり

「牛タンの柔らかつれつ」
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コレね、ホントに柔らかくてオイシイの
食べたら思わずにんまりしちゃうよ
甘いタレととっても良く合いマス

「焼きトマトとフォアグラの和風バルサミコソース」
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トマトデカッ!でも甘い
和風の餡とバルサミコ酢がかかっていておいしいデス

「鯖棒寿司」
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もうお腹いっぱいだし、1コでいいわ~って言ってたんだケド
結局2コ食べた
鯖の〆具合も絶妙だし、ガリも甘すぎず酸っぱすぎず辛みがあってオイシイ♪

今回もお腹いっぱい食べましたー
ごちそうさま♪


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『七味亭』

  岩見沢市3条西6丁目7

  0126-24-3173

  11:30~13:30(平日のみ)
  17:00~22:00

  定休日:日曜






七味亭割烹・小料理 / 岩見沢駅

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