FC2ブログ

ちりカフェ ④

2020.05.27 (Wed)

第4弾はフォンダンショコラ

今は分かんないケド、小麦とかバターどころかベーキングパウダーも全然無かったんだよね
空の棚のトコロを見てみると、ホットケーキミックスもなかった

スコーンの失敗により、ベーキングパウダーを大量消費してしまって
8gしかなかったので、コレは取っておくコトにして
(以前は1袋5gだったのが1袋4gになってた)
ベーキングパウダーを使わないフォンダンショコラにしました

IMG_3670.jpg
量に対してカップがちょっとデカイのと
ちゃんと空気を抜かなかったので、表面が穴だらけなのはご愛敬

焼きたてをいただきまーす
IMG_3671.jpg

ちゃんと中がトロ~ってなってる!
IMG_3672.jpg
イイんぢゃなぁ~い?

コレは結構簡単だし、時間もかからないからまた作ってみよ♪
スポンサーサイト



テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : グルメ

タグ : #ケーキ #チョコレート

21:06  |  おうちカフェ  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

ちりカフェ ③

2020.05.21 (Thu)

第3弾はスコーン

実はコレは3度目の正直
1度目はちょっと自分が思ってた食感と違ってた
味はまぁまぁだったんだケド
レシピ通りに作るとサイズが小さい

2度目は焼いている途中でオーブンレンジが壊れた・・・

で、オーブンレンジを購入して3度目

レシピを見ると水分がずいぶん多いなと思って
カナリ減らして作ってみた

IMG_3666.jpg

イイカンジ♡
右上だけはチョコチップ入り

IMG_3667.jpg
サイズ感もイイ

食べて見ると、食感は私好みだったんだケド
スゲーしょっぱい

コレ作った人、ほとんどの人がオイシイって書いてある
よくレシピ通りの水分量で型が抜けたなと関心する

よく見てみると、牛乳の量と塩の量を減らしてもう1度作りますって書いていた人も数人いた

私的にはレシピの水分は60%、塩は半分でイイと思う
なんで、自分流のレシピにアレンジしてもう1度作ってみたいと思いマス

テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : グルメ

タグ : #スコーン

21:47  |  おうちカフェ  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

ちりカフェ ②

2020.05.11 (Mon)

第2弾は「ちびっこシナモンロール」
IMG_3655.jpg
久しぶりにパン焼いたら、水分量がちょっと多くて
後で粉を足したりしてたら捏ねすぎて焼いたらちょっと生地が硬くなった💧

味はまぁまぁかな?ちょっと甘めカモ

でも、母親は「あのパンおいしかったわー」と言ってくれた
ってか、母親は甘いモノ好き(笑)

テーマ : パン - ジャンル : グルメ

21:05  |  おうちカフェ  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

ちりカフェ ①

2020.05.08 (Fri)

外出自粛要請が出てオウチで過ごす時間が増えているかと思いマス

そんな時期なので、久々におやつ作りをしてみました

チョコレートチーズマフィン
IMG_3653.jpg

ココア生地のマフィンにチョコレートとクリームチーズとオレオを入れてクルミをトッピングした
高カロリーなシロモノ
IMG_3654.jpg
混ぜ方が甘かったらしく、5コ作ったんだケド
中身が均一に混ざってなかったせいで、甘いのと甘さ控えめなのとがあって
アタリハズレがあるカンジ(笑)

アタリはウマイ!

テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : グルメ

21:09  |  おうちカフェ  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

ちりカフェ 5

2020.03.30 (Mon)

先週約2ヵ月ぶりに空手に行ってきました!

そしたら稽古終わりにA兄弟から
ホワイトデーですってチョコレートをもらいました♪
DSC_6102 (1)
私は1月21日に事故ったので、バレンタインデーはあげてないのに・・・
ちゃんとお返しするから待っててね~

いつもは手作りのお菓子をくれるんですが、このような状況なので
今回は既製のモノでしたが、お手紙がついていました♡
難しい漢字も書けていて、まるで自分の子供の成長を見ているようで嬉しいデス

箱を開けると甘~い香りが漂って、ヨダレが出マス(笑)

久しぶりにいっぱい体を動かしたので、やはりテイになり
早速補食に戴きました
糖が体に染み渡る~


あ!ところでみなさんにご報告が遅れましたが
車両の方は相手側と話が付き、先日車が納車されたんですが・・・

DSC_6092-1.png
変なナンバーになりました💧

体の方はまだ通院中なので、しばらくかかりそうデス

テーマ : チョコレート - ジャンル : グルメ

タグ : #チョコレート

21:02  |  おうちカフェ  |  Trackback(0)  |  Comment(4)
 | HOME |  NEXT