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チーズ ピゲ

2018.08.16 (Thu)

大丸のKiKIYOKOCHOに期間限定出店していた『チーズ ピゲ』「クッキーチーズサンド」を購入

結構イイお値段しマス
それに箱に入れると箱代取られるみたい
私は自分用に買ったので箱に入れなかったケド
ケーキ屋さんでケーキ買ったら無条件で箱に入れてくれるのになぁ~とは思った


全部で5コ買って、私用は4コ
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マズは「チョコラ」
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カカオの香りとクリームチーズの酸味
チーズクリームをサンドしているのでビスケットはしっとりしていマス
コチラのビスケットはココア味

「ティラミス」
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ティラミスだケド、マスカルポーネではなくクリチ
コチラもココアのビスケットにコーヒー味のクリチ
間にコーヒーリキュールがサンドされていマス
チーズの酸味とコーヒーのほろ苦さがあって甘さは控えめ

「ラムフルーツ」
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イイのカンジのラム酒感
フルーツの甘み、チーズの酸味、クルミの食感
全てがマッチングしていてオイシイ

「ハチミツブラック」
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ブラックココアクッキーにはちみつ入りのクリチをサンド
こちらのクッキーは全てバター入りマーガリンを使用していて
はちみつが入ったコトによりマーガリンの味が増幅されて超ニガテな味だった


ホンッと残念なのは、クッキー生地にマーガリンを使用しているコト
バター使ってないワリにはイイお値段するし
何か動物性脂肪を使わないとかゆーコンセプトでもない限り
お菓子屋さんとかパン屋さんでマーガリン使うのホント止めて欲しい


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『CheesePige』

 静岡県焼津市西小川2丁目4-9

 054-639-5518

 10:00~19:00

 定休日:火曜

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チーズタルド

2018.08.02 (Thu)

ミスドのチーズタルドが気になったので購入

「チーズタルドクラム」
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チーズケーキ専門店の『PABRO』との共同開発?なんですね

コレ、手で持とうとしたら柔らかすぎて持てなかった
だからフォークが付いてきたのか・・・

上の方はレアチーズケーキっぽくて、下の方はパンみたいな食感
全然タルトではないね
上に掛かっているクランブルも全部しっとりしていて
味はまぁまぁだと思うケド、食感で台無しな気がスル

コレって正解なの?
タルトでもドーナツでもドッチでもない感じ
それならドーナツにチーズクリームをサンドした方がイイのでは?

私はあまりオススメ出来ないなぁ

でも、ダンナはアプリコットの方食べたケドオイシイって言ってた

他にもシュー生地やポンデリングやオールドファッションに
チーズクリームを合わせたモノがあったから、ソッチの方がイイかも

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スイート・レディ・ジェーン

2018.07.24 (Tue)

ファクトリーまで来たらココにも寄らないとね
ってコトですっごい久しぶりに『スイート・レディ・ジェーン』に行ってきました

ミルクレープが食べたかったんだケド
私の前にいたおばさまに買い占められた

なんで、ケーキとスコーンを購入

コレはダンナに買った「洋なしとキャラメルのチーズパイ」
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一口だけ貰って食べたケド、貰った場所が先端だったので
キャラメルの味しかしないカンジだった

「マカデミアンチョコレートパイ」
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アメリカ~ンなサイズのチョコレートパイに
ホールのマカダミアナッツがゴロゴロ入っていて
口いっぱいにナッツの香ばしさが広がりマス

パイ生地が厚いので、フォークで食べるより
豪快に手で食べた方がイイかも


スコーン3種

「オリーブ&ベーコン」
IMG_1870.jpg
お食事系のスコーン
小さなスコーンの中にベーコンがゴロゴロ入っていマス

ココのスコーンは外側がザクザク中はふんわりしていて
かじるとバラバラと崩れる感じであまり他のお店にはない食感

「プレーン」
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お皿にのせると、お皿に油分が結構付くからバターたっぷりなんだろうケド
食感のせいか、あんまりクドさは感じない

「キャラメルチョコチップ」
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てっきりキャラメル味のスコーンにチョコレートチップが入っているんだと思ってたら
キャラメルチョコチップ入りのよーだ
めっちゃキャラメル味でナッツも入っていました
結構甘め

私が食べたケーキはサイズが大きかったのとナッツがいっぱい入りすぎていて
1コ食べるとお腹いっぱいでした
ハーフサイズがあるとイイのにな

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『SWEET LADY JANE』

 札幌市中央区北3条東5丁目5 岩佐ビル1F

 011-219-0900

 10:00~20:00











 

スイート・レディ・ジェーンケーキ / バスセンター前駅さっぽろ駅(札幌市営)札幌駅(JR)

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パティスリーかずろー

2018.07.20 (Fri)

先日コストコに行ったので、その帰りに『パティスリーかずろー』へ行ってきました

前回行った時より、私好みのケーキが減ってる・・・
ってゆーのももう暑いしね
チョコ系は少なくなっちゃうのは仕方がないかな?

で、今回私の分は3コ買いました

マズは前回も買った「エクレア」
IMG_1850.jpg
サックリシューにキャラメルクリーム入りのエクレア
トッピングのさくさくチョコクランチが食感のアクセントに

「ショコラノワール」
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オーソドックスなチョコレートケーキといったトコロ
ふんわりチョコレートスポンジケーキにチョコクリームと生クリームをサンド
クドくないタイプなので、暑い日でもOK

「カフェラテゼリー」
IMG_1854.jpg
期間限定商品デス
コーヒーゼリーにミルクのみのシンプルなモノ
甘さは程ほどでさっぱり

ダンナには2コ買ったんだケド
桃と生クリームがクレープで包まれた夏らしいケーキがおいしそうでしたよ

夏はソフトクリームもやっていました

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『patisserie kazroo』

 札幌市清田区里塚緑ヶ丘8丁目15-32

 011-788-9398

 10:00~19:00

 定休日:水曜・第3火曜








patisserie kazrooケーキ / 上野幌駅

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N.Y.C SAND

2018.07.12 (Thu)

友達からお土産戴きました♪
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『N.Y.C.SAND』「N.Y.スカッチサンド」
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サクサククッキーにパリパリのアーモンドスカッチとチョコをサンド

アーモンドスカッチは甘いんだケド、なんかクセになるおいしさなんだよね♪

以前食べたキャラメルサンドとはまた違った食感
コッチの方が好きかな?

ごちそうさまでしたー

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『N.Y.C.SAND』

 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店1Fほっぺタウン

 03-3212-8011

 10:00~21:00(日・祝 ~20:00)

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