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ボン・ヴィバン

2019.05.17 (Fri)

クリニックの帰りに大丸に寄って、期間限定で出店していた『ボン・ヴィバン』でケーキを購入


コチラのケーキはお酒を使用しているモノが多く
オトナ向けのケーキ屋さんデス

私が買ったのは3コ
全部リピ商品デス

「イチゴのミルフィーユ」
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パイが厚くてサックサク
クリームは洋酒入りのバタークリームでオトナ味

「エマ」
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トッピングのチョコが濃厚でちょっと酸味がある
ダックワース、生クリーム、キャラメルショコラ、クルミのヌガー、アーモンドビスキュイの
5層になっていマス
コレ、オイシイんだケド、間にクルミの硬い層があるので食べづらい

「ラムデピス」
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ふんわりとしたバニララムを使用したババロアとチョコのムース
1番下にはスパイスを効かせたチョコのスポンジがありマス
コレはまさにオトナの為のケーキって感じ

あ~ ココの焼き菓子も食べたくなっちゃった
今度中島公園方面に行った時に買ってこよ

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『Bon Vivant』

 札幌市中央区南11条西1丁目5-23

 011-521-3433

 11:00~20:00

 定休日:月・火曜
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テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

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ロバヲのマフィン

2019.05.10 (Fri)

パンを買った後は『ロバヲのマフィン』へ向かいました
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コチラも行列が出来ていたので、変なアングル
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道路の反対側にはウマもいました
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店内は狭いので、2~3人くらいずつ入りマス
お店に入るとおいしそうなマフィンがいっぱい♡
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目移りしちゃう~
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結構大量買いしてしまいました

「カフェオレオレオ」
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オレオが1コド~ンとトッピングされていマス
リベイクして食べたんだケド、表面さっくり中しっとり
甘さとコーヒーのほろ苦さがちょうどイイ
中にクリームが入っていました

「ティラミス風」
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中にはコーヒークリームが入っているケド、ティラミスって感じではないかな?
でもこれはこれでオイシイ

「りんごカスタード」
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シナモンが香る柔らかく煮こんだリンゴをトッピング
中にはたまごたっぷりなカスタードクリーム入り

「チョコ尽くし」
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チョコレート生地のマフィンの上にチョコチャンクをトッピング
中にはピーナッツチョコクリームとチョコチップがはいっていて
まさにチョコ尽くし!ただ結構甘め

ダンナには「ブルーベリーカスタード」と「ラズベリークリーム」を購入

私はココのマフィン、結構気に入りました♪
お取り寄せもできるそうなので、また食べたくなったらお取り寄せしようかな?

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『ロバヲのマフィン』

 虻田郡真狩村字社258-2

 090-9520-3519

 11:30~15:00

 定休日:火・水・木曜











ロバヲのマフィン洋菓子(その他) / 真狩村その他)

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CAFE YOSHIMI

2019.05.07 (Tue)

岡村ちゃんのライブ前に腹ごしらえしようと
Hが赤レンガに行こうとゆーのでとりあえず来たんだケド
時間が時間だったので甘いモノでも食べるかかと思いきや
がっつり何か食べたいと言い出す…
は?4時ですケド?

お昼食べなかったの?って聞いたらパン食べたってゆーし
こんな時間にがっつり食べれてスイーツもあるトコロ…

ってゆーんで地下にある『CAFE YOSHIMI』

Hは「エッグミートドリアセット」
私は「氷いちご」をオーダー
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苺を凍らせて削った上にソフトクリームを乗せたモノ
ソフトクリームも乳臭くないし、さっぱりしていておいしかったわ

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『CAFE YOSHIMI』

 札幌市中央区北2条西4丁目1 赤れんがテラス B1F

 011-205-0285

 11:00~23:30










カフェ ヨシミカフェ / さっぽろ駅(札幌市営)大通駅札幌駅(JR)

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Uchi Café

2019.04.30 (Tue)

定番になりつつある、Uchi Café SWEETS×GODIVAを購入

マズは「ベイクドショコラストロベリー」
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ナカはこんな感じ
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袋から出したらチョコレートのイイ香り~
超しっとりなテリーヌショコラのようなチョコレートガナッシュをチョコレートでコーティング
結構甘めだケド、トッピングのドライストロベリーとイチゴのコンポートの酸味で緩和スル

「ショコレドームスロトベリー」
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フタを開けたらストロベリーの香りがスゴイ
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チョコレートムースの中にイチゴ入りのゼリーが入っていて
チョコレートのゼラチンでコーティングしたモノ
爽やかな酸味が広がってチョコが濃厚だケド、ムースなので軽い感じ

ただ、470円とゆー値段設定はコンビニスイーツとしてはどーかな?

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PABLO

2019.04.17 (Wed)

病院で用事を済ませて、次いでに寄ってみた『PABLO』


テイクアウトだけで済ませようと思ってたケド
ちょうどお昼頃だったし、お食事のメニューもあったので
コチラでランチをするコトに


「ハニーチーズトースト」と「アイスコーヒー」
セット料金で750円になりマス
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耳がカリッと香ばしく焼かれていて
チーズのイイ香りがスル
チェダーとカマンベールとあともう1種類はなんだろ?
3種類のチーズがのせられていマス
ハチミツは別添えになっていて、お好みの量をかけて食べマス

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チーズの塩気にハチミツの甘さがちょうどイイ感じ
パンの厚みも薄すぎず厚すぎずベスト

コチラはテイクアウトのケーキ

「PABLOmini 濃厚とろけるチョコ」
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サックリしたタルト
濃厚なチョコレートにチーズの塩気が効いていてオイシイ
温めたら中のチョコが溶けたのかな?
塩気は結構強めに感じた

「mini生キャラメル」
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北海道限定タルト
モンブランみたいな形をしていマス
チーズタルトの上に生キャラメルクリームが乗っていて
滑らかなチーズとふんわりキャラメルクリームを一緒に食べると
塩キャラメルみたいな感じでオイシイ

「パブロチーズタルト」
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コチラはホールで購入

なんか悲惨なコトになってる…
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車だったからそんなに動かしてないと思うんだけどな…
運転荒かった!?

タルト生地はサクサクのクラッカーみたいな生地
ふわふわなチーズクリームにアプリコットゼリーがかかっていて
酸味を感じマス

こーゆーのってアプリコットジャムの場合が多いンだケド
コレはゼリーなんで、ベタベタしなくてイイかも
でも崩れやすいから、手土産にするには細心の注意を払ってお持ち帰りしないと
イケナイかもね

他にイートインメニューでパフェもあって、おいしそーだったな
でもカナリボリュ~ミィな感じだったのでお腹すいてる時ぢゃないと食べられないカモ?

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『PABLO』 ラウンドワン札幌白石本通店

 札幌市白石区本通16丁目北1-50

 011-799-1770

 11:00~21:00

 定休日:不定休










焼きたてチーズタルト専門店PABLO ラウンドワン札幌白石本通店カフェ / 南郷18丁目駅南郷13丁目駅

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