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びいだま

2018.01.18 (Thu)

用事で円山に行った時、たまたま見つけた『びいだま』でランチ

入ってスグのガラスケースには風連の大福が売っていマス

席に座ってメニューを見ると、スープカレーや広島風お好み焼き
フレンチトーストなどがあり、夜はアルコールもあるようデス

私は「円山フレンチトースト バターチキンカレー」をオーダー
ドリンクがつくのでコーヒーで

スープカレーはピカンティのモノで、パンはおかめやのを使っているそうデス

フレンチトーストはオーダーしてから15~20分ほどお時間がかかるよう

コーヒー
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サラダ付き
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バターチキンカレーは辛くないケド、スパイスが香るマイルドなカレー
小さなコドモでも食べられる辛さ
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フレンチトーストは外側はさっくり、中はふわとろ
ちょっと甘めでバニラが香りマス
4cmのパンを2日間卵液に漬けているそう
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熱々なのでヤケドに注意

おいしかったー
ごちそうさまでした♪

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『びいだま』

 札幌市中央区南2条西26丁目2-36

 011-611-2121

 11:00~23:00

 定休日:不定休







CAFE びいだまカフェ / 円山公園駅西28丁目駅

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テーマ : カフェ - ジャンル : グルメ

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1’s BAR

2017.12.28 (Thu)

日曜日、Mさんと『1’sBAR』でお茶してきました
コノお店、10年以上気になっていたケド、入れなかったお店だったので
Mさんに誘われて初めて入りました

お互いに買ったシュトーレンをお裾分けして
お腹はそんなに空いていなかったケド
今日のおやつsetをオーダー

今日のおやつはシナモンロールとぜんざいとのコトだったので
シナモンロールにしました

コーヒーは「かおり」、「にがみ」、「コク」の3種類あったので深煎りの「コク」にしました
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シナモンロールはさっくりとしたパンのような食感で
間のレーズンが入っていマス
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お休みはほとんどなく大晦日と元旦も営業するそうですよ
ワッフル食べに行こうかな?

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『CAFE 1's BAR』

 岩見沢市7条西3丁目2

 0126-22-1467

 11:00~19:00?

 定休日:不定休








カフェ ワンズバーカフェ / 岩見沢駅

テーマ : カフェ - ジャンル : グルメ

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CAFE&BAKE Prunier

2017.12.14 (Thu)

2軒目は『Prunier』

住宅街にたたずむ隠れ家的なお店
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中に入ると左側と真ん中に焼き菓子が置かれていて
テイクアウトもOKデス
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イートイン専用メニューのキャロットケーキと本日のコーヒー(コロンビア)にしマス
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スパイスがほどよく効いていて、にんじんの甘みも感じられる
トッピングされているフォロスティングがとってもなめらかでオイシイ♪
ケーキがもう少ししっとりしてると完璧私好み

もちろんテイクアウトもしました
「アップルシナモンケーキ」「ショソン・オ・ポム」
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「ショソン・オ・ポム」はサクサクで香ばしいパイに
酸味が強めのとろっとしたリンゴが入っていマス
リンゴは紅玉かな?

「アップルシナモンケーキ」はクルミとラム酒漬けのレーズンが入った
ふんわりとしたクグロフ型のケーキ
アイシングがカリッとしていて食感にアクセント

右下から時計回りに「くるみのキャラメルスコーン」「石臼全粒粉のスコーン」
「キャラメルクリームチーズマフィン」
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丸い「石臼全粒粉のスコーン」はザクザク系で中はしっとり
ほんのり塩気を感じます

四角い「くるみのキャラメルスコーン」はとっても焼き色が濃い
ほろ苦いキャラメルにカリカリのくるみ

「キャラメルクリームチーズマフィン」
表面がクランブルっぽくなっていて、ほんのり甘みと塩気

お店ではお菓子教室もやってるらしい
作りたい…でもここまで来るのが大変なんだよなー
雪が解けたら考えよう

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『CAFE&BAKE Prunier』

 札幌市中央区宮の森2条4丁目1-24 ドミニオン宮の森1F

 011-312-3474

 11:00~18:00

 定休日:月曜






cafe & bake Prunierカフェ / 西28丁目駅二十四軒駅

テーマ : カフェ - ジャンル : グルメ

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喫茶カルメル堂

2017.12.11 (Mon)

Mさんとcafe巡り

1軒目は『喫茶カルメル堂』
雑居ビルの6Fにありマス
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昭和レトロなお店
私たちは奥のカウンター席に座る
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メニューを見て迷う
何にによーかなぁ~
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期間限定メニューの「シナモンアップルトースト」と
グランドメニューの「ベーコンエッグトースト」も気になったケド
やっぱ「フレンチトースト」と深入りブレンドにスル
コーヒーは森彦のみたいデス

出てくるまでに結構お時間がかかるそうなので
ドリンクは一緒に持ってきて貰うコトにしました

バイカラーのカップとソーサー
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Mさんは逆パターン

あれ?思ったよりボリュ~ミィ~
写真だと6枚切りの食パンくらいに見えたケド
来たのは4枚切りくらいの山型食パン
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1日卵液に漬けられたフレンチトーストはふわとろ食感
中が熱々なので、はふはふしながら食べました
甘さは控えめなカンジなので、甘いのが好きな方は
メープルシロップをたっぷりかけるとイイかも

一応お腹いっぱいになったんだケド、もう1つ気になっていたメニューがあって
ソチラも追加オーダー

今日のタルト
「チョコレートと洋梨のタルト」
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サクサクタルトに濃厚なチョコレートがおいしい♪
チョコが濃厚なせいか、洋梨はあまり甘みは感じられなかった

ふぅ~ お腹いっぱい ごちそーさまでした
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『喫茶カルメル堂』

 札幌市中央区南1条西6丁目20-2 KYビル6F

 011-212-1180

 12:00~16:00(土 ~21:00 日 ~19:00)
 17:30~21:00

 定休日:月曜・第1火曜







喫茶カルメル堂喫茶店 / 西8丁目駅西4丁目駅大通駅

テーマ : カフェ - ジャンル : グルメ

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ふわもちさん

2017.12.01 (Fri)

今回は早めに免許の更新に行ってきて
その帰りに『ふわもちさん』に寄ってランチにしました

なんかいっぱい種類があって迷う・・・
1コぢゃお腹空きそうだから2コにしよ
それと、コーヒーもオーダー
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「てりたま」「海老カツタルタル」

マズは「てりたま」から
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袋から出したら更にラップに巻いてあるんだケド、剥がすのに一苦労
まぁ、そのお陰で乾燥しないんだケドも・・・

パンの耳までしっとりしていて玉子サラダもオイシイ
でも照り焼きの甘さは感じるケド、お肉感はあまり感じられない

「海老カツタルタル」
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キャベツの千切りがどっさり
それに負けないくらいのタルタル
海老カツは時間が経っているのでサクサク感はないケド
海老がたっぷり入っていてオイシイ♪

そして、ドーナツもテイクアウト
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「岩塩ピーナッツ」
もちもちのドーナツにザクザク食感のピーナッツがオイシイ
結構塩気は強いんだケドも岩塩だからか塩気に角がなくて
チョコがそれほど甘くないケド、甘さを引き立てているカンジ

中には何も入っていないのにずっしりしていて
このドーナツってホントに油で揚げてるの?ってくらい脂っこくない

1個で満足!
でもいろいろ食べたいから小さいサイズのドーナツがあればイイのになぁ

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『ふわもちさん』

 札幌市厚別区厚別中央2条5丁目 サンピアザB1F

 011-890-2283

 10:00~21:00

 定休日:サンピアザに準ずる










ふわもちさん。パン / 新札幌駅新さっぽろ駅ひばりが丘駅

テーマ : カフェ - ジャンル : グルメ

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