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デュパン ノア 再び

2011.06.15 (Wed)

『デュパン ノア』にリベンジしてまいりました

今回はちょっと早い時間に行ったので、はあったケド
それでも結構売り切れのモノもアリ
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端に寄せられた、売り切れパンの札

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結構前なので記憶が曖昧ですが
レポ行きまーす

「ナッツ」と「クロワッサンオザマンド」 「カレーパン」と 「ベーコンとザワークラウト」
P1000004_20110614103421.jpgP1000005_20110614103421.jpgで撮影
「ナッツ」はデニッシュ生地の上にゴロゴロと4種類のナッツがのっていて
とろ~っとしたキャラメルがかかっているんだケドも、キャラメルがちょっと軟らかすぎかな?

「クロワッサンオザマンド」は甘めだケド、おいしいアーモンドクリームがたっぷり

「カレーパン」は甘めのカレーが入っていマス

「ベーコンとザワークラウト」はバゲット生地の中に
角切りのベーコンとほんのり酸味の効いたザワークラウトがたっぷり入ってマス
ベーコンうま~

「ベーコンチーズ」
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コチラも外パリ中もっちりなバゲット生地に角切りのチーズとベーコンがたっぷり

「パン オ ノア」1/2
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トーストするとサクッと軽い食感の生地にクルミがたっぷり入っていマス

「マカダミア カレンズ」
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断面を見ての通り、カレンズとマカダミアナッツがたっぷり練りこまれていマス
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カレンズの甘さに、サクッとしたクラストとゴロゴロナッツが香ばしい


「イチジク ウォールナッツ」(ナゼかフィグノアではない)
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クラストはバリッっと香ばしく
サックリしたくるみと大きめのカットされた軟らかくて甘いイチジクがたっぷり


どれもこれもフィリングがいっぱい入っていて、ちょっと嬉しくなっちゃう

今回ノーマルなクロワッサンと以前は作っていたとゆーシュークリームが
食べられなかったのが残念

私は菓子パンやお惣菜系よりハード系の方がオススメかな

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『Du Pain Noah』

  石狩郡当別町スウェーデンヒルズウエスト2-7-4

  0133-26-2700

  9:30~17:30(多分…)

  定休日:月~水曜
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テーマ : パン - ジャンル : グルメ

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