パネトーネ

2014.10.31 (Fri)

コチラも『いわみざわパンマルシェ』で買った『パネトーネ』のパン

「チョコ&クルミ&クランベリーふすまパン」
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結構重めの130g
リベイクしたらサクサクなクルミとたっぷり入っていたチョコがとろっと溶け出した
クランベリーは少なめだったケド、甘酸っぱさがアクセントにんっていマス

「菜の花ハチミツ&クリームチーズ全粒粉パン」
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オウチの絵の付いた紙をはがすと見た目はイングリッシュマフィンのよう
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横に切れ込みが入っていて、はちみつは生地に練りこんであるのではなく
クリームチーズに混ぜてあるようで、間にはちみつ入りのクリチが
たっぷり塗ってあって甘みのあるスプレッドのようなカンジ

パンはふんわりしていて、しょっぱいモノを一緒にサンドしても
良さそうでした

「イチジク&ブルーベリー&クランベリーカンパーニュ」
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ライ麦と全粒粉入りで全ての粉は道産なのでクラストの香ばしさはあんまりなくって
カンパーニュなのに細長く、クラストはさっくりとしていてクラムはし~~~っとり
大きくて甘~いイチジクと程よい酸味があるベリーが入ってマス
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パンの名前は見ただけでどんなパンか分かりやすいケド
ちょっと長いよね


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『パネトーネ』

 滝川市西町5丁目5-59

 0125-22-7100

  8:00~15:00(6~8月)
 10:00~17:00(9~5月)

 定休日:月~水曜







パネトーネパン / 滝川駅

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テーマ : パン - ジャンル : グルメ

21:07  |  パン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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