ジェラテリア ヴェリタ

2017.03.07 (Tue)

東急にある『ジェラテリア ヴェリタ』
可否茶館がやっている砂川の岩瀬牧場の牛乳を使った
ジェラートを販売しているお店

でも、ココではジェラートを食べずに、お店で売っていたスコーンをテイクアウト

4コ購入
このよーに1コずつ袋に入れてくれて、シールを貼ってくれマス
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「プレーン」
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ちょっぴりレンジでチンしてトースターでリベイク
なんか私のニガテな香りがしますが…
まさかのマーガリンか!?

外側はサクサクで中しっとり
プレーンは甘味がほとんどないのでメープルシロップをかけて食べるとイイかも

「季節のスコーン」(ブルーベリー)
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量はそれほど多くはないケド、甘酸っぱいブルーべりーが練り込まれていて
澤山かな香りが広がりマス

「キャラメルアップル」
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小さな角切りリンゴが入っていて、ほんのりキャラメル風味
もう少しリンゴのカットを大きくして食感を出して
キャラメル感ももっとあった方がイイと思うな

「チョコレート」
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ココアとチョコレートのビターな香りがして
コレが1番食べやすかった

食感は好きなんだケド、どうしてもマーガリンっぽい香りがダメ
小麦は道産小麦を使用しているらししんだケド
ソコにはこだわってどうして油脂にはこだわらないんだろう

私的にはちょっと苦手な味だったので
今度はジェラートとコーヒーにしマス

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『ジェラテリア ヴェリタ』

 札幌市中央区北4条西2丁目 さっぽろ東急百貨店 B1F

 011-212-2508

 1:00~20:00





ジェラテリア ヴェリタアイスクリーム / さっぽろ駅(札幌市営)札幌駅(JR)大通駅

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テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

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