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牟尼庵

2017.04.28 (Fri)

大丸に期間限定で出店していた『牟尼庵』でトリュフを購入

トリュフは2種類あって、抹茶、ほうじ茶、甘緑茶のティーセットと
ノワール、ピスタチオ、ビターのノワールセットだったのでノワールセットの方にしました
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ピカピカの箱入り
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フタを開けてもまだ出てこない
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やっと登場したコチラのトリュフ
実は3コ入りで1890円!
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1コ630円と考えると、おフランスの有名どころのトリュフより高いカモ
でも、大きさは通常より2周りくらい大きいサイズ

マズは「ノワール」から
口に入れるとふわっと溶けるような新食感なトリュフ
まろやかな甘味がありマス

「ピスタチオ」はピスタチオのペーストが入っているのかと思ったケド
中はフツーに茶色でほんのりピスタチオ風味?ってゆーくらい
なんかツブツブしたモノがちょっぴり入ってたから、それがピスタチオかな?
おいしかったケド、ピスタチオ感はほとんどナシ

「ビター」は酸味が少なく、苦みとゆーよりは、甘味を抑えて
カカオの風味を際立たせているようなカンジ

他に四角いシュークリームも売っていて気になったケド
小さいワリには1コ400円以上したので断念

どうやら自分用に買うお店ではないようデス

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『牟尼庵』

 京都市中京区御幸町通四条上ル大日町416-5 1F

 075-256-0200

 11:00~18:00

 定休日:水曜

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テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

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