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ニセコ山麓パーラー

2019.05.13 (Mon)

パンとマフィンを買った後は『ニセコ山麓パーラー』でランチ
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コンテナのお店デス

何にしよ~かなぁ~
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私は「クロックムッシュ」と「ミネストローネ」
それに「ハンドドリップコーヒー」をオーダー

最初に「ミネストローネ」がきた
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サラッとしていて、野菜の食感を残していマス
人参、ゴボウ、白いんげん、黒豆、玉ねぎ、パン(クルトン?)などが入った具沢山スープ

「クロックムッシュ」
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ハムを上にのせた変わった形のクロックムッシュ
クラストが香ばしくてクラムがしっとりとした、ほんのり酸味のあるカンパーニュに
しっとりとした生ハムのような真狩ハーブ豚の肩ロースを使用したとゆー自家製ハム
チーズもおいしい♡

付け合わせのポテトは香りのないココナッツオイルで揚げてあるらしく
外はさっくり中はほくほくしていてオイシイ

「ハンドドリップコーヒー」とダンナオーダーのオーガニックアイスコーヒー
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コーヒーは寿珈琲さんのモノだそう
深煎りのコーヒーを羊蹄の湧き水を使ってリネンでドリップしているんだって
深煎りだケド、スッキリとしていてお食事に合いマス

コチラはダンナオーダーの「エゾ鹿バーガー」
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バンはふかふか系ではなくハードパンっぽい
鹿肉も臭みは少なく厚みがあってボリュ~ミィ
パンも食べ応えがあるので、ダンナもお腹いっぱいになったよう

おいしかったー♪ごちそうさまでした

ただ、コチラのお店
トイレがないのでご注意を

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『ニセコ山麓パーラー』

 虻田郡ニセコ町字東山19-19

 0136-55-8918

 11:00~18:00

 定休日:水曜











ニセコ山麓パーラーカフェ / ニセコ駅

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テーマ : カフェ - ジャンル : グルメ

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