FC2ブログ

一二三草堂

2020.02.26 (Wed)

チカホの『ふくらむ美味しさ道産小麦』とゆーイベントに参加していた
『一二三草堂』さんでスコーンを購入

買った後に分かったんだケド、ビーガンスイーツのお店のようデス

砂糖不使用、ビーガンとゆーコトで動物性のモノは一切使用していません
なのでスコーンなのにバターも牛乳も使ってない

「天然園酵母スコーン(カカオとペカン)」
IMG_3504.jpg
不思議な形
カカオとパンのような香りがしマス
食感はスコーンというよりはねっちりしたパンのような感じ
リンゴの酵母を使用しているせいか、ちょっと酸味を感じマス
ほんのり甘みがあって、ナッツが香ばしい

「天然園酵母スコーン(ラムレーズン)」
IMG_3506.jpg
やっぱり食感はパンですね
レーズンが少なめなので、ほんのりラムレーズンの風味と甘み
それに酵母の酸味がありマス

やっぱり私的にはサクサクホロホロ食感のスコーンがイイな
コレが「パン」と言われて食べればなんの抵抗もないのに・・・と思いマス

========================================

『一二三草堂』

 中川郡美深町字東1条南1丁目
 
 01656-8-7198

 
スポンサーサイト



テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

21:02  |  スイーツ  |  Trackback(0)  |  Comment(2)
 | HOME |