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レクラン ドゥ ルコルテ

2020.06.11 (Thu)

クリニックの帰り、大丸に寄ったら
清田区のお菓子屋さんのブースがあったので
ソコでちょっぴり購入

『レクラン ドゥ ルコルテ』「レーズンサンドグラン」「レーズンサンドグランCacao」
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おねーさん曰く、バタークリームにラムレーズンが入っていマス
とのコトだったんだケドも、原材料見たらバターぢゃなくてマーガリンだった・・・

でも、全然マーガリン臭くないし
口に入れるととろけるような食感で
中に入っているラムレーズンは大粒で程よいラム感のモノが
結構ぎっしり入っていてオイシイ

上のサブレはクリームの水分ででややしっとりしているケド
ちゃんとサクサク感も残ってる

カカオの方はほんのりカカオの香りがしマス

マーガリンだケド、コレはイケます
作りたてだと、サブレがサックサクでもっとオイシイんだろうなぁ~

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『L’ECRIN de RECOLTE』

 札幌市清田区平岡2条5丁目3-10

 011-887-5555

 10:00~19:30

 定休日:不定休











レクラン ドゥ ルコルテケーキ / 上野幌駅大谷地駅

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テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

タグ : #焼き菓子

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