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テンダーハート

2019.04.19 (Fri)

コチラも大丸で期間限定出店していた『Tender♥Heart』でクロワッサンを購入


クロワッサン専門店デス

あまり種類は置いていなくて、チョコ系はなかったので
さつまいも餡が入ったクロワッサン以外のモノを買いました

「テンダーくろわっさん」
IMG_2601.jpg
お店で1番オーソドックスなクロワッサン
外はサクサク中はしっとりでバターのイイ香りがしマス
サイズは小ぶり(50g)で食べやすいサイズ


「ハートくろわっさん」
IMG_2602.jpg
成形が違うので端がザクザク
コチラは発酵バターを使用とのコトだケド
食べ比べたワケではないのでバターの違いは分からズ


「全粒粉くろわっさん」
IMG_2603.jpg
他のモノよりしっかりとした食感で、生地が香ばしい


「全粒粉のくるみイチジクくろわっさん」
IMG_2604.jpg
くるみとイチジクは生地に練り込まれているのかと思ったら
中心にたっぷり入ってた
イチジクは甘酸っぱくて、クルミはサクサクしていてオイシイ♡

これだけ種類があれば、自分好みのクロワッサンを見つけられそう
電車通りってなかなか行かないエリアだケド、スイーツ系のクロワッサンも食べてみたい

========================================

くろわっさん専門店『Tender♥Heart』

 札幌市中央区南13条西6丁目4-10

 011-300-9683

 7:30~17:30(1・2月 9:00~)

 定休日:日・月・祝











テンダーハートパン / 行啓通駅中島公園通駅静修学園前駅

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テーマ : パン - ジャンル : グルメ

21:03  |  パン  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

コメント

クロワッサンLOVE♡

クロワッサンの専門店なんてあるんだね!
クロワッサンて、そういえばいろんなのあるよね〜
スーパーのヘニョヘニョのでも、たいがい好きだ!

でもめっちゃバターたくさん使ってるんでしょ?
LDL高いからデニッシュ系も控えた方がいいなぁと思う今日この頃...(涙)
カッパ |  2019.04.22(月) 15:21 | URL |  【編集】

カッパさんに

私は外がパリパリで中はしっとりのが好きだなぁ~♥️

私は中性脂肪は高いケド(いつも食後だから⁉️)
LDLは引っ掛からないなー
絶対カッパさんよりバターとか動物性脂肪の摂取量は
多いとおもうんだケド…

もしかしたら、野菜をいっぱい食べてるのと
大豆製品とキノコ類は結構食べるから
そのおかげなのカモ❔
ちりか |  2019.04.22(月) 17:27 | URL |  【編集】

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