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lico organic cafe

2019.06.17 (Mon)

ちょっとコチラのお店の正式名称が分からないので
『lico organic cafe』とさせていただきマス

コチラも「ふらのパン&スイーツフェア2019」で購入
ダンナがチーズを買っていたら、その隣にあって
マフィンとスコーンが売っていたので買ってみました
IMG_2740.jpg

「豆乳マフィン(メープルナッツ)」
どうーやら、写真を撮らずに食べてしまった模様・・・💦

ほんの~り甘い メープルもほんの~り香りがスル程度
くるみはサクサクで軽い食感
生地はもっそりしていて、唾液持って行かれる系
おそらくバター使っていないタイプ

ビーガンだかマクロビだか知らないケド
スイーツは甘くないとスイーツぢゃないと思う
白砂糖を使わないならきび砂糖を使うとか蜂蜜使うとか
分量はしっかり入れてちゃんと甘くして欲しい
そもそも甘くないとスイーツぢゃないし・・・

「大雪めぐみスコーン(メープルクルミ)」
IMG_2767.jpg
なんかスゴイ形になっているケド、スコーンです
外サックリ中ねっちり
ナゼかコッチはちゃんとメープルの甘みがありました

マフィンよりスコーンの方が甘いのはナゾ

確認したところ、スコーンはバター不使用でした
なんで、多分マフィンもそーだと思う
でも生クリームは使っているみたい(植物性?)

牛乳の代わりに豆乳使うのはイイとしても
入れるべきものは入れた方がイイと思う
食感が悪くなるし、味もおいしくはないし

そもそも健康志向の人はマフィンやスコーンは食べないでしょ?
食べたかったらバターも白砂糖も入れないで自分で作ればイイぢゃん
と、いじわるに考えるのは私だけ?

========================================

『lico organic cafe』

 上川郡東川町西4号北30

 080-9072-8994

 11:00~16:00

 定休日:不定休
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テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

21:08  |  スイーツ  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

コメント

うふふふ

わたしもベジタリアンのお店のメニューの肉を使わない肉に似せた料理にものすごく違和感あったー(^3^)
肉食べたいなら食べればいいじゃんって。
大豆(など代替品)で作るなら、その素材をおいしいねって楽しめばいいのに、なんでそんなに肉に似せるのかイミフ。
アレルギーで食べれない場合は違うけど...ベジタリアンってそういう思考でやってるんだよね?
カッパ |  2019.06.19(水) 12:27 | URL |  【編集】

カッパさんに

大豆ミートとかそーゆーヤツ?
肉食べればイイぢゃん!って言いたくなるよね
動物を殺してまで食べたくないみたいな
考えの人もいるから一概には言えないんだケドも…

とにかくおいしく作ってくれればイイんだよね
甘味料の分量とか少なくしなくてイイから!
って言いたい
体に良くっておいしければ何も言うコトないし
いくら体に良くても、おいしくないモノは食べたくない
ちりか |  2019.06.19(水) 15:06 | URL |  【編集】

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