05月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫07月

キッチン トロイカ

2018.06.13 (Wed)

Mさんがマフィンもありますよーとのコトで4階にある『キッチン トロイカ』へ行ってみました

お食事をしている方もいましたが、お腹いっぱいな私たちはテイクアアウトで

「スノーボールクッキー」(ココア)
IMG_1722.jpg
スノーボールは何種類かあったケド、ココアを購入
IMG_1723.jpg
油脂はマーガリン使用だったケド全然気にならなかった
サクホロ食感の中にアーモンドのザクザク感があってオイシイ

「アメリカンマフィン」(ラズベリー&チョコレート)
IMG_1727.jpg
見た目でそそられる♡
表面サクサク中ふわふわ
ビターなチョコ生地の真ん中にラズベリーのコンポート入りで
酸味とプチプチ感

「ベーグル」(プレーン)
IMG_1739.jpg
ふわふわもっちりベーグル
焼き色が濃くてほんのり甘みがあってオイシイ
いつまでも噛んでいたい

今度お食事も食べてみたいな

========================================

『キッチン トロイカ』

 札幌市中央区南1条西15丁目 シャトールレーヴ401

 011-644-0121

 12:00~20:00

 定休日:月・火・水曜










キッチン トロイカカフェ / 西15丁目駅西18丁目駅西11丁目駅

テーマ : cafe - ジャンル : グルメ

21:06  |  パン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

Cafe507

2018.06.12 (Tue)

お次は『カプセルモンスター』

お目当てのスコーンは売り切れていて
テイっぽかったので同じ階にあるカフェへ移動

クレームブリュレがプレーン、トンカ豆、コーヒーの3種類あったので
本日のブリュレのコーヒーのクレームブリュレとアイスコーヒーを戴く
IMG_1711.jpg
キャラメリゼが分厚い!
IMG_1712.jpg
結構な力でトントンしないと割れません(笑)
IMG_1713.jpg
なめらか~なカスタードの中にコーヒーを染みこませたスポンジが入っていて
パリパリキャラメリゼにほろ苦コーヒー、そしてカスタードの組み合わせはヤバウマでした♪

========================================

『Cafe507』

 札幌市中央区南1条西15丁目1-319 シャトールレェーヴ 507

 011-633-0656

 12:00~20:00

 定休日:月・火・水曜











Cafe507カフェ / 西15丁目駅西18丁目駅西11丁目駅

テーマ : cafe - ジャンル : グルメ

21:05  |  CAFE  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

THE BaKE SHOP

2018.06.08 (Fri)

円山のケンタッキー近くにベイクのお店が出来たとゆーMさん情報で
行ってみました
IMG_1703.jpg

入ると左側にカフェスペースがあって
置くにはケースにすら~りとベイクが並んでいマス
IMG_1704.jpg
カップケーキと
IMG_1706.jpg
焼き菓子

コチラで食べる分とお持ち帰り分を選んで購入

マズはイートインはコチラ
IMG_1709.jpg
食べたいものと飲みたいものがMさんと一緒♪
チョコレートチーズケーキとブレンドコーヒー

なめらかでしっとりとしたチョコレートのチーズケーキに
ホイップクリームとチョコレートがトッピング
濃厚なチョコレートとチーズの酸味に下にブラックココア生地があって
サクサク食感がアクセントになっていてとってもオイシイ♡

そしてお持ち帰り用はカップケーキを3個購入
ホントは5コ買いたかったケド、専用の箱が3個単位とのコトなので
3個に絞りました

気をつけて持って下さいねと言われていたのにやらかしました💦
IMG_1715.jpg
そー言えば、保冷剤入ってなかったもんね
IMG_1718.jpg「スモア」
生クリームの上に焼いたマシュマロが乗っていたのでクリームが溶けちゃってました
チョコレートの生地の中に生チョコが入っていました
生地自体はしっとりしていて甘さは控えめ

IMG_1717.jpg「レッドベルベット」
コレ、赤いケドベリー系ではなくココア味
チーズクリームの酸味が爽やかでオイシイ♪

IMG_1719.jpgかろうじてバタークリームだったので無事だった「バナナ」
思ったよりバナナ味だった
バタークリームとサクサククルミをトッピング
コチラの生地は甘めデス

「キャロットマフィン」
IMG_1725.jpg
シナモンが効いていて、ニンジンとレーズンが入ったマフィン
甘みがちょうど良くしっとりしていてオイシイ

「キャラメルピーカンブラウニー」
IMG_1726.jpg
周りはクッキー生地で中はホロホロと崩れるようなブラウニー
軽い食感のピーカンナッツがトッピングされていマス
甘みは強め


まだいっぱい食べたいのがあったので、今度は慎重にお持ち帰りしたいと思いマス

========================================

『THE BaKE SHOP』

 札幌市中央区大通西27丁目1-12

 011-699-5992

 11:00~20:00

 定休日:月曜








ザ ベイク ショップケーキ / 円山公園駅西28丁目駅

テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

21:05  |  スイーツ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

inZONE TABLE

2018.06.07 (Thu)

週末、Mさんと『inZONE TABLE』にリベンジに行ってきました
念のためにとMさんが予約をしてくれました♪

2階の席に案内され、メニューを見てしばし悩む・・・
鶏にしようか豚にしようか牛にしようか・・・

結局「「ミルキーポークのクラフトビール煮込み」にスル
前菜とサラダがSETになっていて、パンかゴハンが選べたのでもちろんパンで

ドリンクは別料金だケド、500円でドリンクとデザートのセットか
ドリンク単品だとお食事と一緒だと200円引きになるので
これから食べ歩こうとしている私はドリンクだけにしました

ドリンクはいつもの
前菜3種盛り
IMG_1697.jpg
サラダ、コーンスープ、アボカドと海老のディップ、カモのスモーク
IMG_1699.jpg
コーンスープは甘くてTHEとうもろこし!な味でオイシイ
鴨肉も柔らかくて程よいスモーク加減

コチラは2人分
IMG_1700.jpg
バゲットと食パンが入っていました
バゲットがうまい

ストウブ鍋に入っているので熱々
IMG_1701.jpg
ニンジンは皮付きで味が濃い~
豚肉はトロットロまでは行かないケド、ナイフがなくても全然大丈夫な柔らかさ
スープもダシが出ていてオイシイ

なんかお腹いっぱいでパンは2切れしか食べられなかった
見た目より意外と重ためだったわ

おいしかったー!ごちそうさまでした♪

========================================

『inZONE TABLE』

 札幌市中央区南6条西22丁目3-45

 050-5595-2089

 L:11:00~15:00
 D:17:00~23:00

 定休日:不定休









inZONE TABLEカフェ / 円山公園駅西線6条駅西線9条旭山公園通駅

テーマ : こんな店に行ってきました - ジャンル : グルメ

21:08  |  洋食  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

オクタゴン

2018.06.06 (Wed)

三越に期間限定で出店していた小樽のパンやさん『オクタゴン』
クロワッサンサンドが売っていたので購入

イマイチ名前覚えてない💦
「スイートポテトサンド」
IMG_1721.jpg
確かそんなカンジだったと思ったんだケド、全然甘くないんだよね


「ブリュレプリンサンド」
IMG_1704-2.jpg
コレもブリュレとは書いてあった記憶があるケド定かではない
別にカリカリした所はなく、濃厚なカスタードクリームといったトコロ

どちらフィリングはたっぷり入っていて
表面サクサク中はし~っとりとしていました

写真にはないケド、ダンナには「ザンギクロワッサンサンド」を購入
唐揚げはなんとアノ『なると』のモノ
レタスと唐揚げがサンドされていて、おいしかったようデス

惣菜系の方が良かったカモ

========================================

『オクタゴン』

 小樽市堺町1-17 1F 左側

 0134-61-1515

 10:00~17:00

 定休日:ナシ









オクタゴンパン / 小樽駅南小樽駅

テーマ : パン - ジャンル : グルメ

21:07  |  パン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

フルーツケーキファクトリー ベイク編

2018.06.05 (Tue)

このお店に入ったメインのコチラ「うすゆきケイク」
IMG_1696.jpg
全部で6種類あったかな?
私が行った時は塩キャラメルは完売

左から「渋皮マロン」「ショコラ」、「アマンド」


うすゆきってゆーのは塩の名前のよーデス
礼文島の天然塩みたい

マズは「ショコラ」から
濃厚なショコラの味わいにまろやかな塩気がアクセント
もう少ししっとりしている方が好みだケド、口溶けが良い

「アマンド」はショコラほど塩気は感じないかな?
アーモンドとバターのいい香りがしマス

「渋皮マロン」は一口食べるとラム酒の香り
渋皮付きのクラッシュされた栗はとっても柔らかいケド
グラッセではにので甘すぎずちょうどイイカンジ

なぜか全て同じ値段だったんだよね
単価的には栗が高そうな気がしなくもないケド・・・
他には抹茶とメープルもありましたよ

========================================

『Fruitscake Factory』総本店

 札幌市中央区南1条西4丁目

 011-251-0311

 10:30~21:00









フルーツケーキ ファクトリー 総本店ケーキ / 西4丁目駅大通駅狸小路駅

テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

21:03  |  スイーツ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

Johan

2018.06.04 (Mon)

もう終わっちゃったみたいだケド、先日ふらっとお店の前を通ったら
35周年誕生祭ってゆーのが開催されていて限定パンが販売されていたので
ちょこっと買ってみました

「クルミとハチミツのバターサンド」
IMG_1693.jpg
クルミとハチミツ入りのハードパンにハチミツ入りのバタークリームをサンド
クルミの香ばしさにバタークリームの甘さとまろやかさがマッチ
クリームが溶けちゃうからリベイク出来なかったケド、焼きたてだったらもっとおいしかったんだろうなー

「チョコとくるみのブリオッシュ」
IMG_1720.jpg
ココア味のブリオッシュにクランブルとクルミとチョコソースをトッピング
思ったより甘さ控えめ
ふんわりブリオッシュにサクサク食感のクルミがアクセント

コチラは札幌三越天限定?「ザクザクメロンパン」とかそんな名前だったと思う
IMG_1695.jpg
パンがふわっふわ~でもっちもち
クッキー生地がザックザクでオイシイ♪

このメロンパン気に入ったので、また買おうっと

========================================

『Johan』 札幌ジョアン店

 札幌市中央区南1条西3丁目8 札幌三越 本館 B2F

 011-221-3226

 10:00~19:30










ジョアン 札幌ジョアン店パン / 西4丁目駅大通駅狸小路駅

テーマ : パン - ジャンル : グルメ

21:05  |  パン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
PREV  | HOME |  NEXT